رب گوجه شرکتی مرغوب با بهترین برند های موجود در بازار

رب گوجه شرکتی یک محصول مرغوب و خوش طعم است که توسط دستگاه های به روز و با رعایت بهترین استاندارد ها تولید می شود.

رب گوجه شرکتی

امروزه برندهای بسیاری در کشورمان به تولید رب شرکتی مرغوب می پردازند و این محصول را با کیفیت عالی به بازار عرضه می نمایند.

رب گوجه شرکتی در واقع محصولی مرغوب و پاستوریزه است که با رعایت استانداردهای لازم و توسط دستگاه ها تولید می شود و این محصول در صورتی که با کاربرد گوجه فرنگی مرغوب تولید شود و تولید آن مطابق تمامی استاندارد های تولید انجام گیرد دارای بهترین کیفیت است.

مهمترین نکته در تشخیص کیفیت نام برندی است که محصول را ارائه می کند، در واقع خود برند نشان دهنده سطح کیفیت است. زیرا با شنیدن نام برندهای معروف مطمئن می شویم که در حال خرید محصولات خوب و قابل اعتماد هستیم.

برای آشنایی دقیق با شاخص های کیفی محصول رب گوجه فرنگی باید یک سری نکات مورد توجه قرار گیرد، اولین نکته ای که در خرید رب باید به آن توجه کرد، تهیه رب بدون مواد نگهدارنده است و در صورتی که این محصول حاوی مواد نگهدارنده نیست که نشانه خوبی است.

کپک زدن رب نشانه این است که در ترکیب آن از نگهدارنده استفاده نشده است، البته رب مرغوب که دارای غلظت مناسب است با نگهداری مناسب کپک نمی زند، اما رب رقیق که غلظت مناسبی ندارد به سبب رطوبت بالایی که دارد، خیلی زود دچا کپک زدگی می شود.

برای جلوگیری از کپک زدن رب توصیه می شود که در یخچال نگهداری شود و هنگام باز کردن درب فلزی از درب پلاستیکی استفاده شود و دومین ویژگی کیفی رب، خلوص آن است زیرا اصولاً رب مرغوب، ربی است که هیچ افزودنی دیگری به جز گوجه‌فرنگی‌های مخلوط شده در آن نداشته باشد و وقتی رب گوجه‌فرنگی را در تابه‌ای برای تفت دادن از هم جدا می شود به صورت یکنواخت باشد.

اگر رب گوجه فرنگی بی کیفیت و ناخالصی باشد، علاوه بر تغییر رنگ، گلوله می شود.

ویژگی سوم این است که رب کیفیت قهوه ای ندارد، رب قهوه ای نشان می دهد که فرآیند خلاء به خوبی انجام نشده است.

گوجه فرنگی حاوی ماده ای به نام لیکوپن است که برای بدن بسیار مفید و سرطان زا است و اگر رنگ رب قهوه ای باشد نشان دهنده از بین رفتن این ماده است زیرا رنگ این ماده قرمز است و در واقع قرمزی گوجه فرنگی به دلیل وجود این ماده می باشد.

یکی دیگر از مسائل مهم در رابطه با کیفیت رب گوجه فرنگی، میزان نمک است که باید به میزان کافی به آن اضافه شود و رب تهیه شده زیاد شور نباشد، فرآیند پخت نامناسب گاهی منجر به از بین رفتن لیکوپن می شود و گاهی به دلیل عدم پاستوریزه شدن، نمک زیادی به رب اضافه می شود، این کار اغلب برای جلوگیری از خراب شدن محصول انجام می شود.

اضافه کردن برخی مواد مانند کدو حلوایی به رب گوجه فرنگی منطقی نیست زیرا قیمت کدو نسبت به گوجه فرنگی گرانتر است اما امکان افزودن مواد دیگر وجود دارد و هر چه کارخانه قابل اعتمادتر باشد، وزارت بهداشت بیشتر آنها را کنترل می کند و اساساً وزارت بهداشت بازرسان بیشتری را به کارخانه های معتبر می فرستد و تولیدکنندگان سعی می کنند استاندارد های بیشتری را برای حفظ نام تجاری خود صرف کنند.

هرچه اندازه کارخانه کوچکتر و ناشناس تر باشد، برندها کنترل کمتری دارند و حساسیت کمتری دارند و معمولا تولید رب نامرغوب در کارخانه های کوچکتر اتفاق می افتد، افزایش قیمت رب باعث شده تا تولیدات نامرغوب بیشتری تولید شود و مردم به سراغ خرید این محصولات بروند بدون اینکه بدانند به دلیل کیفیت پایین ارزان هستند.

در واقع شرکت های کوچک می توانند در زمانی که شرکت های بزرگ نمی توانند قیمت های خود را در تیراژهای بزرگ پایین نگه دارند اما قطعا شرکت های کوچک در تولید محصولات مرغوب و ارزان موفق نیستند و زمانی که شرکت های کوچک وارد بازار می شوند و قیمت را پایین می آورند قطعا مشکل وجود دارد وگرنه امکان خرید مواد اولیه ارزان تری برای این شرکت وجود ندارد.

رب گوجه فرنگی یکی از پرمصرف ترین محصولات در آشپزی ایرانی به عنوان ماده اصلی است، شرایط تهیه این رب و نحوه پخت و نگهداری آن در حفظ ارزش غذایی آن بسیار مهم است.

رب گوجه منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و برخی آنتی اکسیدان ها است، به عنوان مثال، غنی ترین منبع آنتی اکسیدان لیکوپن از خانواده پیش سازهای ویتامین A در گوجه فرنگی است.

در واقع گوجه فرنگی ارزش غذایی بسیار خوبی دارد و منبع غنی ویتامین C و پتاسیم و حاوی مقداری فیبر است، گوجه فرنگی یکی از سبزی های با ارزش غذایی است و اگر به صورت تازه مصرف شود خواص آن بیشتر است زیرا وقتی تازه باشد ویتامین های آن از بین نمی رود اما وقتی گرم شود بیشتر ویتامین های موجود غیرقابل انکار است و ویتامین C که به گرما حساس است در رب گوجه فرنگی کاهش می یابد و برعکس لیکوپن در گوجه فرنگی با گرما افزایش می یابد.

رب گوجه فرنگی مرغوب دارای رنگ طبیعی ارغوانی خوش رنگ می باشد و افزودن آن به غذاهای مختلف به آنها عطر و طعم خوش می دهد و همچنین آنها را خوش رنگ می کند، این محصول همچنین ارزش تغذیه ای بالایی دارد و با اضافه کردن آن به غذا می توان از خواص عالی آن نیز بهره مند گردید.

عرضه رب گوجه فرنگی شرکتی مرغوب به صورت عمده با قیمت ارزانی انجام می گیرد و این محصول با حذف واسطه ها و از طریق فروشگاه های آنلاین با قیمت ویژه و استثنایی به فروش می رسد که امکان خرید را برای تمامی مشتریان عمده در نقاط مختلف کشور فرهم می سازد و مشتریان در سراسر کشور می توانند از این طریق به برترین فروشندگان این محصول دسترسی داشته باشند و محصولات مرغوب را با کمترین هزینه به صورت سفارشی تهیه کنند.

شما مشتریان ارجمند می توانید بدون واسطه محصولات مورد نیاز را با بهترین برندها از مجموعه ما خریداری نمایید زیرا این مجموعه دسترسی شما به بهترین تولید کنندگان فراهم می سازد و شما در هر جای کشور که هستید می توانید به راحتی و با کمترین هزینه، رب گوجه فرنگی را سفارش دهید و آن را در اسرع وقت دریافت نمایید.